【レポートあり】きくの？ きかないの？コラーゲンのひみつ。

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＼追記／ 2019/5/22＜授業レポートをUPしました！＞ https://www.karasumauniv.net/blog ──────────────────── 「コラーゲン」をネット検索すると、たくさん情報がでてきます。そのなかには「肌のハリ」「関節によい」「若さの源」など、なんだかカラダに良さそうなキーワードが目立つけれど…。 サプリメントも化粧品も、情報がありすぎて、これらをどこまで信じていいのか。漠然としたお肌プルプル・つやつやのイメージと、頭に浮かんできた「きくの？ きかないの？」のスパイラル。 ---------------------------------------------------------------------- 「飲んだ方がいいの？塗った方がいいの？」 「吸収するにはどうしたらいいですか？」 「アンチエイジングとか、美白、アトピー改善とかも知りたい」 「軟骨のすり減りとコラーゲンについて知りたい」 「コラーゲンサプリメントは本当に効くの？」 ------------------------------------------------------------------------- まわりからの声を聞いても、やはり疑問はいろいろありそうです。 そこで、今回はコラーゲン研究の第一人者、京都大学の佐藤健司先生にコラーゲンについて徹底解明していただきます。 基礎知識はもちろんのこと、最新情報も聞き出しちゃいましょう！ この授業は、毎年恒例の「サイエンスカフェ」として開催します。お茶とお菓子でくつろぎながら、最先端の研究にふれられる、またとない機会になりそうです。 ※本授業は、日本農芸化学会と京都カラスマ大学のコラボレーション授業です。 第125回サイエンスカフェ（主催：日本農芸化学会／共催：京都カラスマ大学） 【当日の流れ】 13：45　受付開始 14：00　はじまりの挨拶 14：10　農芸化学会・佐藤先生のご紹介 14：20　コラーゲンのおはなし「そうだったんだ！コラーゲン！」 15：10　コラーゲン　クイズ大会（コラーゲンスープをいただきながら全員参加型クイズ問答） 16：00　アンケート記入後、解散 （授業コーディネイター：堀内仁美） ※本授業は先着順です（定員：15名） ※申込み締切は4月10日（水）です。 ※茶菓代として当日おひとり500円をちょうだいします。できるだけ釣り銭のいらないようにご用意願います。 ■開催日時：2019年4月13日（土）14：00〜16：00 ■教室：gallery coniwa 錦の家（京都市中京区三文字町570）

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