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  • 執筆者の写真京都カラスマ大学

\9月の放課後食堂/

更新日:2022年9月29日

今月の放課後食堂のテーマは、Meets Korea foods!!

シェフまいまいが、韓国旅行で見つけた食材や料理をふるまいます。

食卓を囲みながら、旅の話も聞けるといいな。

あ、マッコリとソジユ(韓国のフルーツ焼酎)も、もちろんあり〼


京都カラスマ大学には、校舎がありません。

しかし、わたしたちの活動を応援してくれる人にだけ見える、食堂があります。それは、毎月末の金曜日、事務所の2階で数時間だけ開店する「放課後食堂」

「興味はあったけど、なかなか授業には参加できなくて」

「いつもスタッフは何やってんの?」

「こんなこと、一緒にやらない?」

「最近悩んでることがあるのよ、聞いてー」

たぶんそんな相談が持ち込まれる、ゆるりとしたたまり場的食堂です。どなたでもお越しください。


開店:9月27日(金)

時間:19時ごろ〜22時ごろ

場所:京都カラスマ大学オフィ(「SOLUM」2階)

ドネーション:おひとり1000円。感謝します。


席数:10席程度。譲り合いをお願いします。

参加方法:人数確認のため、FBのイベントページに「参加」 or カラスマ大学宛にメールで事前申込お願いします。


開店準備・調理(どなたでも): 夕方からの準備時間に参加してくだささる方も歓迎。買い出し、下準備しながら、他愛もないお喋りでもしましょう!

*だいたい17時ごろ〜 開店準備・調理します

*参加の意思は、できるだけ事前にお知らせください。


ご提供ありがとうございます!

お米:京北の山本さんの田んぼ、高島の青井さんの田んぼから

調理:まいまい

京都に健全なコミュニティの場を継続するため、月1回の食堂開催をサポートしてくださる個人・企業のパートナーを募集します。 食材(各回10食程度)、物品(使い捨てない器、サンプル品など)、技術(プロ、プロ級の料理の腕前など)の提供を歓迎します。京都カラスマ大学までご相談ください。



◎ 京都カラスマ大学は、生涯学習を通してまちに未来をつくるNPOです。「放課後食堂」は、わたしたちの活動の趣旨に興味をもってくださる方、運営をサポートしてくださる方、共感してくださる方との出会いの場として開催するホームパーティです(営利事業ではありません。ご理解ください)。

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