今月の放課後食堂のテーマは、Meets Korea foods!!
シェフまいまいが、韓国旅行で見つけた食材や料理をふるまいます。
食卓を囲みながら、旅の話も聞けるといいな。
あ、マッコリとソジユ(韓国のフルーツ焼酎)も、もちろんあり〼
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京都カラスマ大学には、校舎がありません。
しかし、わたしたちの活動を応援してくれる人にだけ見える、食堂があります。それは、毎月末の金曜日、事務所の2階で数時間だけ開店する「放課後食堂」。
「興味はあったけど、なかなか授業には参加できなくて」
「いつもスタッフは何やってんの?」
「こんなこと、一緒にやらない?」
「最近悩んでることがあるのよ、聞いてー」
たぶんそんな相談が持ち込まれる、ゆるりとしたたまり場的食堂です。どなたでもお越しください。
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開店:9月27日(金)
時間:19時ごろ〜22時ごろ
場所:京都カラスマ大学オフィ(「SOLUM」2階)
ドネーション:おひとり1000円。感謝します。
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席数:10席程度。譲り合いをお願いします。
参加方法:人数確認のため、FBのイベントページに「参加」 or カラスマ大学宛にメールで事前申込お願いします。
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開店準備・調理(どなたでも): 夕方からの準備時間に参加してくだささる方も歓迎。買い出し、下準備しながら、他愛もないお喋りでもしましょう!
*だいたい17時ごろ〜 開店準備・調理します
*参加の意思は、できるだけ事前にお知らせください。
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ご提供ありがとうございます!
お米:京北の山本さんの田んぼ、高島の青井さんの田んぼから
調理:まいまい
京都に健全なコミュニティの場を継続するため、月1回の食堂開催をサポートしてくださる個人・企業のパートナーを募集します。 食材(各回10食程度)、物品(使い捨てない器、サンプル品など)、技術(プロ、プロ級の料理の腕前など)の提供を歓迎します。京都カラスマ大学までご相談ください。
◎ 京都カラスマ大学は、生涯学習を通してまちに未来をつくるNPOです。「放課後食堂」は、わたしたちの活動の趣旨に興味をもってくださる方、運営をサポートしてくださる方、共感してくださる方との出会いの場として開催するホームパーティです(営利事業ではありません。ご理解ください)。
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