京都カラスマ大学4月2日4 分【授業レポート】納豆屋さんで、カンタン手前味噌づくり|2024ver2月4日。暦では立春という春の始まりの日に、味噌屋さんではなく納豆屋さんで手前味噌づくりの授業を行いました。
京都カラスマ大学2023年2月14日3 分【授業レポート】納豆屋さんで、カンタン手前味噌づくり|2023ver京都の鞍馬口にて。 人々の暮らしに歴史と文化がそっと寄り添うような心地いい町で手前味噌づくりの授業が行われました。